Al arribar a la Bodega Santa Rosa, serás acogido por un miembro de la familia encargado de guiarte en una experiencia memorable. Iniciamos con una breve introducción sobre la historia de la bodega, resaltando nuestros 126 años de tradición y la importancia de nuestra ubicación cercana al puerto y la zona hotelera de Montevideo, mientras disfrutas de una copa de bienvenida.
En cada opción de degustación, tendrás la oportunidad de recorrer la bodega, donde conocerás el proceso de producción del vino, desde la recolección de las uvas hasta el etiquetado y la comercialización. También se explicará el reconocido método tradicional de elaboración del Champagne “Méthode Champenoise”.
Una de las opciones de degustación en la Bodega incluye una cata de diversos vinos con maridajes adecuados en la cava subterránea en actividad más grande de América. El ambiente histórico de la degustación ofrece una experiencia única, con una selección de vinos y maridajes que complementan a la perfección.
Otra alternativa de degustación tiene lugar en su Cava Museo, que cuenta con más de 120 años de historia de tradición familiar. Aquí descubrirás la historia de la cava y el sitio donde reposa el prestigioso Espumante Natural Fond de Cave. La visita incluye una degustación de sus vinos más emblemáticos.
La última opción te invita a sentarte a la mesa de la familia, sintiéndote parte de ella. Tendrás la ocasión de degustar los mejores vinos de la región con un almuerzo de tres pasos que incluye entrada, plato principal y postre. En esta experiencia íntima y familiar, conocerás todo sobre la bodega y sus secretos más profundos, con la posibilidad de explorar el árbol genealógico de los fundadores.
Al concluir las degustaciones, tendrás la oportunidad de adquirir tus vinos preferidos en la tienda, llevándote un fragmento de tu experiencia en Bodega Santa Rosa a casa.